Objetivos
- Formar a los asesores de las explotaciones agrarias, técnicos de bodegas y responsables de los viñedos en las herramientas de respuesta al cambio climático.
- Mejorar el impacto medioambiental de la viticultura.
- Mejorar la calidad/cantidad de las producciones obtenidas.
- Acercar a las Denominaciones de Origen los conocimientos necesarios para el aprovechamiento de los recursos locales.
Contenidos
- Las respuestas al cambio climático desde:
– El manejo del Suelo.
– La gestión de plagas y enfermedades.
– La poda y el riego.
