Objetivos
- Formar a los asesores de explotaciones agrarias, técnicos y responsables de explotaciones de ganado de vacuno de leche.
- Mejorar el impacto medioambiental de las explotaciones ganaderas y la adaptación a la normativa.
- Acciones que apoyan la adquisición y la mejora de competencias y el aprendizaje permanente y la capacitación.
Contenidos
- La realidad del subsector vacuno de leche a nivel mundial, europeo y nacional; especial referencia a Castilla y León.
- Informe Genómico; claves, importancia e información que aporta.
- Claves del Mercado de la Leche en España; realidad y perspectivas.
